什么是吃货？
我认为是把美食当作人生大事，睁眼一瞬间就考虑今天吃什么的人。
曾经看过一个骨灰级吃货的笑话，
“阿姨，你在做什么好吃的？我能尝一口吗？”
“我在熬中药！”
“那我尝一小口。”
“……”
我想吃货就是对一切酸甜苦辣，都有尝试的态度吧？
在加拿大生活了10+年，众所周知加拿大是个移民国家，所以世界各地地道的美食都可以在这边吃到，而且都不贵，真是吃货的福地。
也去过很多国家，去之前做各种美食攻略，一下飞机就马不停蹄的探访各个餐馆路边小吃，抱着走过路过不要错过的决心，一些没在攻略里但是本地人人头攒动的餐厅也会控制不住自己的脚步和嘴巴。幸福感就是享受美食的那一霎那，犹如
吃货最大的遗憾我想就是眼大肚小，没有把美食一网打尽。
吃货另外一个特点我想就是吃不到的就自己尝试做！话说虽然在这边很多国家的美食都能吃的到，但是在我心目中排名第一的家乡菜就是吃不到。干馋着也不是办法，那就做呗，所以费尽心思努力勤奋的练就了一个做饭的好手艺。

发一些自己做得美食
最喜欢的食物之一 烤牛排

美味又饱腹的意大利面

心血来潮烤个披萨

不想做饭就做个海鲜泡菜面，又快又美味

水煮肉我也可以做得很地道

本主是旅游狂爱者和吃货一枚. 现居住在加拿大瀑布市，经历过读语言，融入加国文化/社会，读大学和工作四个阶段，现离职在家备孕修养身心闲时白天看云彩，夜里数星星，看花开花落，过过从心的生活。最近新学了个词：FUNEMPLOYMENT(Unemployed individuals who decided to enjoy the free time that unemployment provides.) 简单中文解释就是做自己想做的事和享受每一天无业的幸福时光。
辞职的念头已经萌发很久了，坚持了三年半，在老公STEVE的支持下，终于下定决心，放下纠结，勇敢的辞了。给自己一年的时间去做有意义和快乐的事情(烹饪健身读书旅游打高尔夫备孕和思考未来的职业规划), 希望这段日子通过自己的乐观坚持与努力是快乐和充实的、是能够提升自己的。
我所居住的尼亚加拉瀑布市以及周围的城市是著名的旅游城市，景色很美，玩的东西也很多（游乐场，赌场，红酒庄园，酿啤酒/威士忌厂，徒步， 购物（两个奥特莱斯购物可以买到巨便宜的牌子货），风情万种的小镇和数之不尽的漂亮公园/花园等等，在加上全年无数的艺术/水果/红酒/啤酒节和爵士/古典/蓝调/摇滚音乐会以及各国美食节，可以说是个娱乐的天堂。
在这个贴子里会记录我在加拿大吃喝玩乐和买买买的小日子。简单介绍到这里，先发几张老公STEVE（以后简称S）长大小镇的相片

如果问我美食和旅游之外其次爱什么，那就是美酒加鲜花啦
经常替S给自己送花：）
他觉得经常买花是浪费钱，而我认为恰恰相反，家里摆着很多植物和鲜花能让我心情愉悦。花上10多加币买一个好心情，值。
酒呢，一直都爱，割舍不了。所幸住的城市周边一大堆红酒庄园，可以品不同美酒。最喜欢的事是倒上一杯红酒听音乐看书或者看电影，太美好啦。

现在加拿大还是零下5，6度的天气，看着外面大雪纷飞，想着什么时候夏天才到来啊。好羡慕公公婆婆，每年三月份都去佛罗里达度假（躲冬天）一个月。。。。
说说我婆婆吧
婆婆的眼珠颜色是绿颜色的加拿大人，她父母是英国的。我觉得她超级漂亮
的，最大的感触就是她好优雅，除了举手投足之外，连生气看起来都很养眼：）：）：）
从第一次见婆婆开始。那是10年前的一个秋冬天。经过15个小时的飞机我和S都很筋疲力尽。过关拿行李对我们来说有5个小时那么长。。。实际上也就1个小时都不到。加拿大的海关超级人性和有礼貌，这个必须赞一个。
匆忙着洗了下脸，拿到行李，很快公公婆婆就在我们的面前。张开双臂，迎接我们。
记得在拥抱当时很紧张的踩了公公的脚，婆婆呢，一身白色的羽绒服，满脸亲切的笑容说 ，Welcome to Canada!
继续说说和公公婆婆的第一次见面
公公婆婆亲切友好的笑容扫除了我所有的紧张和不确定，毕竟要跟他们一起住直到S找到工作。公公婆婆没有吃晚餐，问我们要不要吃点什么，S说简单点，带L（我）去试试加拿大本土品牌TIM HORTONS。简单点了咖啡和三明治和甜甜圈，但是味道忘了，只知道见到公公婆婆很兴奋。
从多伦多机场到公公婆婆家只要一个小时左右，当时是晚上看不到什么景点，从高速路到他们家都黑漆漆的。
车一开进公公婆婆家的车道，我惊呆了，好大好漂亮的别墅，我真想不到他们家的别墅那么漂亮。走进家门，一大束粉红玫瑰显现在眼前，玫瑰旁边是一瓶冰酒和一碟精致的巧克力和草莓。
婆婆说花是送给我的，欢迎加入我们的家庭。很惊喜有没有，感觉公公婆婆人特好，让我一下子融入了这个家庭，在那一刻我感觉到他们会爱我就像爱S一样。
直到10年的今天，我当时的直觉没错！感觉好幸福，从一个家庭到拥有第二个爱我的家庭。
喝了香槟，吃了巧克力和草莓，婆婆拿着这一束花连带花瓶引我们上二楼S的房间。经过S两个姐姐的房间，S的房间在中间，公公婆婆房间的隔壁。
一进房间，婆婆把花放到床头柜，然后把放着床上的一套崭新的洗浴产品放在我手上，说，这是你的，你也累了，去泡个澡早点睡。送走公公婆婆，看着这一套洗浴产品，里面有沐浴露，泡澡液，洗面奶，洗发水，润肤露，全部都是THE BODY SHOP的。当时感到很感动，好细心啊，让我觉得就在自己家里一样，现在想起这一幕我眼睛还会湿润，真的很幸运。
和公公婆婆的感情10年以来一直都很好，我深信这是相互的，但是我还很肯定就算S的老婆是另外一个人，公公婆婆也对他们一样好，当家庭一份子来看，这就是所谓的爱屋及乌吧。

每个月两次一个中国卖海鲜的供应商都会从多伦多开车过来我居住的瀑布市的一个超市派送海鲜。他还建了个卖海鲜的群给像我这样的海鲜爱好者提供新鲜海鲜。对我这种从小在海边长大的人来说简直是一个福音。
我至少每月跟他买一次海鲜，这一星期我买了10斤一箱的加拿大北极甜虾，5斤装的鱼丸，还有2斤装的巴哈马螺肉，这里面一共110加币，有点小贵的，但是很值得。北极甜虾和巴哈马螺肉非常鲜甜，鱼丸不怎么样，但是不试买也不知道味道怎么样，下次这个鱼丸是绝对不买了。
北极甜虾直接解冻就可以吃了，真的很美味，在加拿大的虾从来就没有这种鲜甜味，我第一次吃这个北极虾好惊喜。我一个人能吃一大盘。这是我买的第二箱了。记得第一箱我两个星期就吃完了，当主食吃，当配菜吃，当零食吃。。。。。S看我这种吃法直摇头，说你可别把我们加拿大的海鲜吃干净了：）：）：）
巴哈马螺肉也超好吃，就拿一把葱加蒜蓉快炒几分钟，出锅前加点蚝油和黑胡椒粉，鲜的眉毛都要掉了。
为了取吃方便，一大箱加拿大北极甜虾我分成无数小袋，一袋相当于一盘的量，我一个人吃刚好。S不吃因为他嫌剥虾皮麻烦，不吃拉倒，我一个人吃没人跟我抢，真好??

@开州贝拉礼服馆 2018-03-16 14:21:40
亲自下厨，手艺还这么赞
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谢谢亲

今天是星期五，S开开心心的出门工作啦，因为过了今天就是周末啦
这个周末还真的没有什么安排，外面冰天雪地的，也不能出去逛。这个周六是圣帕特里克节（St. Patrick's Day）但我们不去泡吧，我们打算戒酒2个星期
我们住的瀑布市的歌剧院星期六有蓝调乐队演出，我们可能去看看，如果票买得到的话
国内现在是周五晚上，祝大家周末愉快哦

以前和S去瀑布一家英国人开的餐厅喝下午茶。
餐厅很小，是拿一座老房子改造的。餐厅分了三部分，每一部分有四五张桌子这样。老板说能招待40个人。
里面的装修很英式古典，虽然一点都没贵族气，但是很喜欢这种家庭作坊餐厅，因为可以吃到很地道的美食。

我们点了下午茶套餐，一人22加币。
这个套餐包括英式茶，三明治和甜点
上面那两个蓝莓面包是抹着水果酱和奶油吃的
三明治有三文鱼/芝士黄瓜/鸡蛋三明治
甜点是柠檬/淡奶油/胡萝卜蛋糕

说说这个下午茶的吃后感
个人认为不难吃，但都是不功不过，点心略加粗糙不精致，味道也不出彩
价位我觉得有点贵
下次回去试试他家的英国菜，听说英式炸鱼和牛肉派不错

健康低糖手工蓝莓酱 - 全部的配料都是有机的。喜欢加入chia seeds（奇亚籽），超级好吃。

奇亚籽富含很多营养成分，比如抑制皮肤老化，帮助消化，促进心脏健康，帮助治疗糖尿病，提高你的能量和代谢，强健骨头，建立肌肉和减肥，抑制乳房和子宫癌，保护牙齿和是一种超级孕妇健康食物。我一般都尽量把奇亚籽加入各种食物甜品饮品里，这个蓝莓酱也加入了奇亚籽。





用自制的蓝莓酱做了个蓝莓酱三明治，加几个枣子和一杯茶当下午茶

之前有提过我住的附近有两个奥特莱斯购物中心（OUTLET MALL）里面的牌子货巨便宜，这是其中的一个奥特莱斯购物中心

KATE SPADE，都是五折起，很多都四折，有时候还折上折，简直白菜价有没有！我是包狂，只恨银子不够不能把美包都买下

MK

COACH

潘多拉

某晚晚餐
西红柿芝士沙拉（酱汁用了在意大利旅游时买的橄榄油和醋），第二道菜是牛肉卷猪碎肉+玉米+秋葵） 饭后甜点是美国樱桃

刚健身回来，好喜欢这种浑身酸疼，大汗淋漓的感觉。这是个24小时健身所，随时去都可以，有次我半夜两点去还有几个人健身呢。我一般都是白天去因为有很多课程，我一般去的 课程有氧运动，力量训练，最喜欢它的BODY COMBAT课程，这个课程结合了各種武術，包括空手道，拳擊，跆拳道，太極拳和泰拳, 是个高能量鍛煉。