醋溜白菜
发表时间:2022-11-02 04:41:27 更新时间:2022-11-02 01:47:35
楼主:心無所住2022
时间:2022-11-01 20:41:27
醋溜白菜
食材:白菜半颗、干辣椒1个、米醋2勺、酱油1勺、水淀粉3勺、盐4克
做法:
1. 白菜洗净,斜刀切成片,干辣椒切段;
2. 热锅入油,放入干辣椒段炒出香味;
3. 放入白菜片,快速顺锅边淋入米醋,然后大火翻炒;
4. 大火爆炒至白菜打蔫,加盐调个味;
5. 加入酱油调色炒匀;
6. 待白菜微微出汤,立刻倒入水淀粉勾芡;
7. 翻炒均匀即可关火装盘了,酸辣开胃!
食材:白菜半颗、干辣椒1个、米醋2勺、酱油1勺、水淀粉3勺、盐4克
做法:
1. 白菜洗净,斜刀切成片,干辣椒切段;
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3. 放入白菜片,快速顺锅边淋入米醋,然后大火翻炒;
4. 大火爆炒至白菜打蔫,加盐调个味;
5. 加入酱油调色炒匀;
6. 待白菜微微出汤,立刻倒入水淀粉勾芡;
7. 翻炒均匀即可关火装盘了,酸辣开胃!
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