七十年代我最爱吃大米干饭就鱼,大米不够吃就用粗粮换
发表时间:2023-02-20 18:14:28 更新时间:2023-02-25 21:07:11
楼主:落伍者U2018
时间:2023-02-20 10:14:28
七十年代我最爱吃大米干饭就鱼,大米不够吃就用粗粮换,红烧鱼下饭一点都不假,尤其是国产海鱼,你比如说:带鱼、黄花鱼、平鱼、塔么鱼(比目鱼)、铜锣鱼等等,它呀都属于野生海鱼,大的两三毛一斤,小的就属于臭鱼烂虾一类根本就不要票,也没啥人买,一毛钱买一大堆;每当吃黄花鱼,俺四碗大米干饭那是必须滴。
有人会问了:那时大米属于细粮你家哪来的这么多大米?,实话告诉你吧,我们辖区有12个专种大米的农场,那时叫柏各庄农场,除了这12个还有几个军队农场,都靠近渤海边;在当时呀,这些农场的大米根本就吃不完,所以他们急需粗粮以少换多,用棒子面喂那些大牲畜,而城里人呢,粗粮多细粮少,一拍即合、两厢情愿,换大米这种现象由此诞生了,我依稀记得,一斤二两棒子面换一斤大米,也可以用粮票;
就此在城市常吃大米干饭也就容易的多了,常言道:两全其美何乐不为?!如果你不信,那么你应该看过郭达表演的小品“换大米”吧!
有人会问了:那时大米属于细粮你家哪来的这么多大米?,实话告诉你吧,我们辖区有12个专种大米的农场,那时叫柏各庄农场,除了这12个还有几个军队农场,都靠近渤海边;在当时呀,这些农场的大米根本就吃不完,所以他们急需粗粮以少换多,用棒子面喂那些大牲畜,而城里人呢,粗粮多细粮少,一拍即合、两厢情愿,换大米这种现象由此诞生了,我依稀记得,一斤二两棒子面换一斤大米,也可以用粮票;
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