在南美洲过简单、朴实、自由、自在的幸福生活（为移民厄瓜多尔两周年而写

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-16 14:03:36

先解释一下这个帖子的主题。
简单：我和老公都是从国内辞职出来的，在这边暂时还都没有工作，人际关系也就变得非常简单，完全不用功利和得失的算计。
朴实：说白了，就是这边的经济发展水平比中国还很落后，生活中的物质欲望都是十几二十年前的水平了，所以生活都变得朴实多了，想买衣服包包，这边的东西也看不上，省钱了，我到现在穿的基本上还都是国内带来的服装。
自由：声明一下，完全指的是个人的生活自由，指的是我可以在南美洲灵活地选择居住的城市和国家的自由，南美洲除了巴西，都讲西班牙语，文化上非常共通，来一次说走就走的旅行，变得非常容易。
自在：指的就是我的日常生活状态了，套用一句话，就是我的日子我做主，每天想几点睡就几点睡，想几点起床就几点起床，不用担心上班迟到，一天吃几顿饭，吃什么，都随性而定，只要我愿意，连续睡上个二十四小时也没人管。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-16 14:20:54

忘了解释我理解的幸福生活了，这一点仁者见仁智者见智了，我国内的很多朋友对我的这个选择都很不理解，她们也都是见多识广的，出来之前，她们就警告我，出了国你就知道你的胃有多爱国了。
好吧，她们说的一点都不错，在厄瓜多尔我吃的最多的就是肯德基了，还有一个就是MAY FLOWER，中国人都叫它五月花，味道还有点中国味，吃了几次之后，向这边的朋友推荐，她们居然说，当然了，中国人开的餐厅嘛。
作为一个在国内生活了半辈子的人来讲，饮食上，确实不太喜欢这边的食物，我们在国内对吃是没有什么概念的，吃饱肚子就行，来这边的时候，连筷子都不带（这是一个严重的失误），没想到，下了飞机，第一餐就觉得食物难以下咽。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-16 14:31:56

吃饭的餐厅是坐落在去昆卡的路上，山清水秀，气候凉爽宜人，接车的司机会讲英语，聊得也不错，吃的是早餐，一大杯果汁，一块玉米饼，一碗浓汤，还有一块豆腐。我们一看，大有一种宾至如归的感觉，这里居然还有中国的豆腐。
老公吃了一口，差点没吐出来，原来是当地的一种鲜奶酪，长得太像豆腐了。他的胃当时就想念祖国了，玉米饼和果汁还算对我的胃口，孩子倒是无所谓，大赞好吃，估计他当时也是饿坏了，吃光了自己的一份，还把老公的一份消灭了大半。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-16 14:42:11

这边的餐给的分量都很足，像我是吃不掉一份餐的，当然，不好吃也是真的，我们到了国内预定好的住处之后，当天吃了两顿都是肯德基，第二天受不了了，换了必胜客，哪知这儿的必胜客跟国内的必胜客根本不在一个档次，披萨又咸又干，充饥而已，没有一点美味的体验。
第三天，我们就四处找超市，自己开灶做饭了，买不到酱油，还把当地的一瓶不知道是什么调料当酱油买回去，送给房东了。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-16 14:55:20

住的条件还是很不错的，是一栋三层独栋的第三层，房东住一楼，她儿子一家住二楼，可以自己做饭，房子都很大，两个卧室，两个卫生间，超大的家庭影院，不过，对我们来讲就是一个摆设，我们都不会讲西语，但是，那个大大的双人按摩浴缸是一个惊喜。
作为欢迎仪式，房东次日特地为我们做了一顿早餐，其实就是一份煎鸡蛋饼和煮一杯咖啡，我实在不理解这两样东西怎么放在一起吃，但是，看着房东期待的眼神，我们不得不夸好吃好喝，非常感谢她的款待。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 04:14:37

我的这个帖子就是随意写，我在厄瓜多尔的生活点滴，想到了什么就写什么，不刻意追求什么前后时间顺序，各位随意看就好，就当有个人跟您唠叨几句她的生活中的一些琐事，谁也别上纲上线，平头老百姓，就是简简单单过日子。
新到一个完全不同的世界，每个人都有写点什么的冲动，我刚来厄瓜多尔的时候，写点什么的冲动，其实特别强烈，不过，那个时候，还是忍住了没动笔。我知道那个时候，对这个国家几乎没有什么了解，写了多半都是皮毛的东西，没有什么价值，当然了，现在写的也是皮毛，不过是体会稍微深了一点而已，就算是一个抛砖引玉吧。
不多说了，先发几张昆卡的古城照片。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 07:34:35

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 08:33:47

上面这张图片是在昆卡古城拍摄的图片，我随手拍的，水平和效果就不要太挑剔了，我想要传达的就是这座古城的生活气息很浓，虽然四百多年过去，今天的人们依然生活在这里，很多的商业和政府机关也在这里，在南美种颇具盛名的蓝顶教堂也在这里，所以，虽然是四百多年前建造的古城，你今天依然感觉它还是很有活力。
基多的古城就不一样了，因为基多的经济中心早就移出了古城，那里剩下的更多的是没落和一天天的边缘化，给人的感觉是，城还在，人却离开了。昆卡就不同，城在人也在。可惜我手头没有基多古城的照片，等我哪天去基多古城拍摄几张照片，再接着聊这个话题。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 08:34:00

上面这张图片是在昆卡古城拍摄的图片，我随手拍的，水平和效果就不要太挑剔了，我想要传达的就是这座古城的生活气息很浓，虽然四百多年过去，今天的人们依然生活在这里，很多的商业和政府机关也在这里，在南美种颇具盛名的蓝顶教堂也在这里，所以，虽然是四百多年前建造的古城，你今天依然感觉它还是很有活力。
基多的古城就不一样了，因为基多的经济中心早就移出了古城，那里剩下的更多的是没落和一天天的边缘化，给人的感觉是，城还在，人却离开了。昆卡就不同，城在人也在。可惜我手头没有基多古城的照片，等我哪天去基多古城拍摄几张照片，再接着聊这个话题。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 08:46:50

这张照片是新城和老城的分界线，往北上走是昆卡老城，往南往下走则是昆卡新城，我们在昆卡住了差不多半年多，一直住在新城区，生活方便，不过，味道还是老城更好。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 11:36:33

@张天隼 2019-10-17 11:11:35
据说厄瓜多尔现在正在动乱，连中央政府都临时更改行在？
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这边叫做土著运动领导的全国抗议活动，已经在10月13日结束。结果是抗议取得了胜利，政府撤回了883号法令（取消油气补贴的法令），恢复了原来的价格。
双方的谈判是直播的，全国的人都能在电视和网络上看到，激烈的抗议只在国会附近。据我的亲身经历，我住的地方始终都是一片平静。不过，没有公交车，超市里的食品也很紧张，全国交通瘫痪，空中交通也瘫痪了几天。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 11:39:55

现在，厄瓜多尔已经恢复了完全的平静，我看新闻，全国大概还有十几条公路没畅通，实时信息在网上都能查到，土著运动的领导人说，还要几天的时间。其他的后遗症至少在生活中看不到了。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 11:57:55

我这两年来的体会，厄瓜多尔人还是很温良和绅士的，比如你走到了没有红绿灯的路口，有很多的车辆会停下来，示意让你先过，不是全部，这比欧美国家还是差了不少，在美国我的经历是全部。
坐公交车也是，男士们绝大多数是不会跟女士抢座位的（少数的也抢座位），就算他完全有优先权坐下，大多数的男士也不会坐下，会留给远处的女士。我们刚一到来，一直搞不清楚这个情况，我老公还是像国内的习惯，靠近空位，就理所当然地坐下了。虽然不会招致鄙夷的目光，但总是觉得不自在。后来问当地的人，这边的公交车是不是有什么特别的习惯。她说没有，这个全世界都一样，只是给老幼病残让座。至于男士主动让座给女士，那完全出自他们的意愿。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 12:03:15

不过，这边的男士一旦坐下了，然后有女士站到了他们的身边，他们也不会站起来把座位让给她们，我老公总结了一句话说：“男人不轻易坐下，也不轻易站起来。”这边的女士坐公交车就神气多了，只要有空座，她们毫不客气地就坐下，刚开始我还有些不习惯，现在我也入乡随俗了。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-17 12:09:07

乘坐公交汽车，这边的人还有一个习惯，就是你让座给需要的人士，他们绝少会说谢谢，只有非常少数的人会说，而且，比如是抱孩子的人，你让了座位给她，她的身边如果又有了一个空位，她会让孩子坐过去，自己却并不把座位让还给你，她们的观念里，你把座位让给她了，就是她的了，跟你再也没有任何的关系。就算她们比你提前下车，她也是自顾自而去。这些习惯跟国内有很大的不同、

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-18 09:42:01

今天一觉睡到中午十一点半才醒来，一直睡到自然醒，起来之后，吃了一碗白米燕麦稀饭，就着水煮花生米吃了点，就靠在沙发上看小说，不知不觉一天就过去了。
吃完了晚餐，才发现今天的帖子没更新呢。
晚饭吃的是牛肉炖土豆和我自己蒸的馒头。说到了吃，今天就说一说厄瓜多尔的吃。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-18 09:55:48

比如我今天早上吃的白米燕麦粥，我们到了厄瓜多尔之后，几乎只吃这一种稀粥，因为没有别的选择，白米的价格跟国内差不多，合人民币也就是三四元钱，有一公斤装的，两公斤装的，大一点的袋子是五公斤装的，不管包装大小，价格都是一样的，有时候甚至小袋包装的还要便宜几分钱，卖相都很精致。
但是，口感上就差的远了，这里也有口感跟国内白米差不多的，是中国的品牌，叫富贵花，价格能吓死人，九美元一公斤，合人民币要三十五六元钱一斤，比肉都贵。这个我们吃不起。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-18 10:25:14

这边的白米熬出来的粥一点也没有粘稠感，米是米，水是水，吃到嘴里就是开水泡米饭的感觉，我们也尝试了当地的高原小米，价格也很贵，我记不清了，好像是差不多4美元一公斤，熬出来的粥也是一样，米是米，水是水，很多人都说高原小米营养价值非常高，但是，这口感，营养价值再高我也就算了。
后来，一个来这儿很多年的中国人告诉我，买一种燕麦配着白米煮粥，不但增加粘稠感，营养价值也不错，她吃了很多年了。不过，这种麦片也不便宜，800克，6.5美元。
后来，我又试了一种大麦，也不错，价格也便宜很多，500克，一美元左右。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-18 10:33:25

中国人习惯早上喝粥，这个对移民到这里的人很重要，如果没有人指点，很长时间都喝不上过得去的米粥了。
在厄瓜多尔，基多和瓜亚基尔都有中国人开的中国食品店，绝大多数中国食品都能买得到，不过，价格可就高的惊人了，最便宜的价格至少是国内的两倍以上，很多东西都是五六倍的价格。
中国人吃花椒，这个只有中国商店能买到，100克的花椒，要七美元差不多，我记得在国内买100克的花椒，好像只有八九块人民币的样子。

楼主：无盐豆豆时间：2019-10-18 10:43:18

厄瓜多尔的牛肉价格便宜，而且都是用塑料袋或者泡沫盒包装好的，部位不同，价格相差很大，从四美元一公斤到十几美元一公斤的都有，由于我们跟当地人的吃法不同，我们眼睛里不错的牛肉，他们却看不上，我们一般都是炖着吃，比较之后，发现5.2美元一公斤的性价比最好，如果炒着吃或者涮火锅的话，这儿有一种小牛肉，非常的鲜嫩，无论你怎么煮还是炒，都非常嫩。价格却出奇地便宜，6美元一公斤。我说的都是超市的价格，市场的价格比超市更便宜，至少没有12%的消费税，不过，我没去过。

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