彩蔬粉條
发表时间:2022-11-16 05:15:07 更新时间:2022-11-16 08:21:26
楼主:心無所住2022
时间:2022-11-15 21:15:07
彩蔬粉条
食材: 粉条一把、芹菜两根、胡萝卜一个、裙带菜一撮、香菇5颗、油、生抽各一勺、姜末、盐、蘑菇精适量
做法:
1、五颜六色的蔬菜准备好,缤纷世界,因此而来;
2、胡萝卜和香菇切丝备用;
3、粉丝和裙带菜用冷水泡软;
4、烧开一锅水将胡萝卜、香菇汆烫一分钟后放入裙带菜,继续汆烫两分钟,捞出,泡入凉开水中降温后捞出沥干水备用;
5、粉丝放入开水锅中汆烫变软,同样泡凉水沥干备用;
6、最后将芹菜汆烫,泡凉水后切成段;
7、油锅烧热,炒香姜末后淋入少许生抽,加入适量水,烧开;
8、淋入汆烫好的食材中,加盐和蘑菇精拌匀即可装盘。
食材: 粉条一把、芹菜两根、胡萝卜一个、裙带菜一撮、香菇5颗、油、生抽各一勺、姜末、盐、蘑菇精适量
做法:
1、五颜六色的蔬菜准备好,缤纷世界,因此而来;
2、胡萝卜和香菇切丝备用;
3、粉丝和裙带菜用冷水泡软;
4、烧开一锅水将胡萝卜、香菇汆烫一分钟后放入裙带菜,继续汆烫两分钟,捞出,泡入凉开水中降温后捞出沥干水备用;
5、粉丝放入开水锅中汆烫变软,同样泡凉水沥干备用;
6、最后将芹菜汆烫,泡凉水后切成段;
7、油锅烧热,炒香姜末后淋入少许生抽,加入适量水,烧开;
8、淋入汆烫好的食材中,加盐和蘑菇精拌匀即可装盘。
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