【涮之源】

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发表时间:2023-01-31 04:52:29 更新时间:2023-01-30 21:41:45

楼主:郑子z  时间:2023-01-30 20:52:29
《涮之源》







涮字谁都识得
涮涮洗洗生活之需
涮人是小人之恶,
把快乐建立在别人的痛苦上
涮还是烹饪的一种

*
细论涮还分文武:
小聚的围炉而坐
七碟八碗各式精致小菜小料
筷子夹着一片肉一丝不苟
在滚水里一二三的取出
蘸料随心所欲绝不苟同
再一片菜叶入水出水
循环往复不同的食材
漫谈着天地呡着佳酿
细嚼慢咽的丝丝入味
唇齿间回味着复合的味道

*
历史上的千叟宴
火锅的点睛
温情的文涮之首吧
*
武涮另样的痛快至极
滚水里倾覆各种食材
不分荤素的一勺就烩
满满一锅的美食飘香
豪气的呼朋唤友抄家伙
捞着开吃还得手够快
咥就大口的酒大口的肉
转瞬即空又被塞满的锅
和着水蒸汽汗滴好不热闹
没有定式的繁琐随意就好
*
游牧民族就是豪爽的快意
大战在即也得先酒足饭饱
旋即肉片汆水配作料装碗
呈奉给马背上的成吉思汗
战马冲锋前刻必须的享用
碗涮儿的传说一个快字了得

*
围炉欢聚的畅谈
驱寒绝妙的吃法
几百年的碳火锅
就是烟气在缭绕
丰减由人的自在
人间烟火的味道
乐在其中不拘泥
辞旧迎新的必备




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