在国内转悠，最得意就是吃得好。
发表时间：2023-02-26 11:34:22 更新时间：2023-02-28 04:07:51
楼主：群魔乱舞2020
时间：2023-02-26 03:34:22
在国内转悠，最得意就是吃得好。
这一次真是体会到什么叫水果树上熟，海货出水鲜。
尤其是热带水果，林檎，山竹，莲雾，在枝头熟透了吃，跟在超市买的，完全两码事。
在三亚吃海鲜，家里不趁一个小目标，很容易吃到破产。但是如果起的早，到猴岛旁边的新村港中心码头，不分青红皂白，弄他一筐。那都是当天夜里捞的，铁吾将军擂双锤，尺八银鱼蹦老高。旁边店里加工也不贵，大概十块一斤，岂不爽哉？
还有就是风味的东西，一定要去原地。
离开了那一方水土，那东西就变了味。
这些在大酒楼是吃不到的，网红店也吃不到。必须要有闲工夫，下渔村，上山寨。
在弥勒吃到一种豆腐，算是臭豆腐界的天花板。它有四个层次的臭法，做成不用形状烤着吃，绝不会混淆。蘸料也有十几种。
我点了大臭，根本吃不了。二臭勉强可以下咽，三臭最为可口，四臭偏咸，很是酥脆。
再比如钦州的一种河蟹粥，鲜甜远胜阳朔大头虾，更别说柳州的螺狮了，在广西算一绝。不过，不到季节没得吃。
提醒列位，想不到的地方也有好酒，走过别错过。过去在江西和黑龙江都喝到过当地的小酒，至今唇齿余香。这次吴川的老铁拿出一瓶90年出厂的梅鹿酒，酒液泛黄，开瓶如沐春风，入口酱韵绵长，回味甘醇。虽不敢说胜过陈年茅台，力压红花郎青花郎，那是绝无问题。
这一次真是体会到什么叫水果树上熟，海货出水鲜。
尤其是热带水果，林檎，山竹，莲雾，在枝头熟透了吃，跟在超市买的，完全两码事。
在三亚吃海鲜，家里不趁一个小目标，很容易吃到破产。但是如果起的早，到猴岛旁边的新村港中心码头，不分青红皂白，弄他一筐。那都是当天夜里捞的，铁吾将军擂双锤，尺八银鱼蹦老高。旁边店里加工也不贵，大概十块一斤，岂不爽哉？
还有就是风味的东西，一定要去原地。
离开了那一方水土，那东西就变了味。
这些在大酒楼是吃不到的，网红店也吃不到。必须要有闲工夫，下渔村，上山寨。
在弥勒吃到一种豆腐，算是臭豆腐界的天花板。它有四个层次的臭法，做成不用形状烤着吃，绝不会混淆。蘸料也有十几种。
我点了大臭，根本吃不了。二臭勉强可以下咽，三臭最为可口，四臭偏咸，很是酥脆。
再比如钦州的一种河蟹粥，鲜甜远胜阳朔大头虾，更别说柳州的螺狮了，在广西算一绝。不过，不到季节没得吃。
提醒列位，想不到的地方也有好酒，走过别错过。过去在江西和黑龙江都喝到过当地的小酒，至今唇齿余香。这次吴川的老铁拿出一瓶90年出厂的梅鹿酒，酒液泛黄，开瓶如沐春风，入口酱韵绵长，回味甘醇。虽不敢说胜过陈年茅台，力压红花郎青花郎，那是绝无问题。
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