我的援藏小说之19:在边陲异乡吃到来自家乡的特色美食

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发表时间:2023-03-20 04:41:51 更新时间:2023-03-22 06:22:35

楼主:傻到以前用真名  时间:2023-03-19 20:41:51

今天没怎么出门,等着师傅上门来装洗衣机。
装好试用,一切正常,洗衣机连配件都是托同事全套照搬买的,额外材料费一分没花,只去了二十手工费,这个应该,人家上门一趟也是要成本的。
从来没觉得洗衣机的轰鸣声是如此的动听悦耳。
出门扔洗衣机盒子的时候出了点小状况,明明宾馆大门口旁边角落放着几个垃圾桶,摆明是放垃圾的地方,保安硬是不给我放那里。先是埋怨说收垃圾的车辆刚走,我说,我又不知道它来哇,这不刚把洗衣机装好嘛!然后又说,后面贵宾楼有大点的垃圾桶,意思是让我拿过去扔那边。
我没听他的,脚步也没动,走过去至少要十五分钟。
道理都不是那么讲的。
正尴尬僵持着,两个女服务员应该是认出我来,跟着保安用藏语说着什么。我态度还是壮族很亲切,一点不带急的样子,知道跟当地同胞尽量不要起任何冲突,经常话都听不懂,除了干着急瞪眼。我对两位服务员大姐说,如果这里实在不给放,那我就只有拿去放到房间门口了,麻烦你们明天给我处理一下,本来是想给你们省点麻烦的。
她们改说普通话我才听懂了,跟保安商量过了,让我放那里就行,明天有保洁员来收走。我赶紧双手合十,投去感谢的目光。至于那个保安大哥,因为戴着口罩,我也看不到什么样子,想不出突然为何要为难一下我呢!最后他只能悻悻然走开。
我从老家网购的米粉、心肺杂酱搭配的花椒粉、油辣椒粉,快递员说已经放在宾馆门口了。借着去扔盒子的空隙,准备去外面买点青菜和佐料,晚上美美吃一顿家乡的美食。原本计划是去两三公里开外的超市,看到路边一个店铺有卖青菜而戛然而止,买了一瓶老干妈和三颗菠菜,顺带又在旁边水果店买了二十块的橘子,偶尔有些零星咳嗽上火。
回来迫不及待把冰箱打开,拿出主食米粉和各种酱料,再从门口玄关上取下我的宝贝小煮锅。菠菜是很容易洗的,只需掐头不用去尾,放在塑料袋里泡着就可以。小火煮开,大火煮熟,最后放青菜,关火。剩下就是调味,因为有花椒和油辣椒,就很容易出味,再配上老家特质的心肺杂酱料(用猪心和猪肺混合榨菜、豆芽等精心调制而成),十分钟过后,一碗浓郁扑鼻独居特色的心肺米粉大功告成。
对,就是这个味,故乡的味道!
忍不住发了个朋友圈,在这边能吃到家乡的心肺米粉,不容易,解个馋。
这下惹事了。去年在我办公室帮助工作半年的小姑娘,主动微我,说要给我寄万州的杂酱面。一般人我肯定就是一句,谢谢,心领,然后推掉。跟她还是不一样,诚意十足,盛情难却。我说,东西你可以送我,但邮费我必须自己出。因为一般快递寄过来至少十天半个月,吃的东西架不住路途消耗,最好寄顺丰,但不便宜,一般都是大几十。
这么说吧,我从老家寄来的米粉,算下来一碗成本在二十多块,而我在老家餐馆吃现成的,只需八块。
肯定也值了,特定时候的东西,本来就不是金钱能够简单衡量。
当然,今晚这顿米粉,应该是继上次火锅之后,来西藏吃得最舒服的一餐,连粉带汤吃了个干干净净。
我又忍不住给老妈去电话,关心老爸的身体之余,告知在这边也吃到了老家的心肺米粉。老妈自然要问,怎么吃到的?我一五一十娓娓道来。她还是说,那就好,反正想吃什么就吃,不要心疼钱。

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