每逢回家胖十斤

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发表时间:2021-07-28 16:07:33 更新时间:2021-07-30 05:16:53

楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 08:07:33
事就是这么个事儿,我还能咋整。
楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 10:24:42
正儿八经的,东北饭,贼养人,之前跑的一百三十多天,白跑了,啥玩楞也架不住一锅出啊。
一锅出,东北名菜,主料是排骨,剩下的你爱放啥放啥。



楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 10:26:27
我做滴,排骨、土豆、南瓜,上面盖的面,嘎嘎好吃,这玩楞,咋说呢,真的,吃一口无怨无悔的。
楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 14:47:34
这个玩楞,叫开心茧蛹,好吃到哭。
就是蚕宝宝的进阶,黑黑的蛹,再进阶就是扑棱蛾子了。
煮熟,切开,裹面,下锅油炸,回勺加味,香酥可口。


楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 15:44:05
完了,又开始丢回复了…白瞎写一堆,记不住了
楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 17:32:10
算了,找不回来,再写一遍吧。
东北的黑土地,种啥啥好吃,就这烀茄子土豆,不吃到撑都不带撩筷儿的(东北话,放下筷子的意思),如果前面两个菜因为资金问题还是一三五二四六的隔三差五整一顿,烀土豆茄子一天三顿毫无压力。
东北的黄豆酱,加鸡蛋辣椒,一起上锅蒸,基本上也是一锅出的菜,整出来茄子撕条土豆碾碎放上蒸的鸡蛋酱,艾玛,好吃的能把你送走。
酌情加香菜小葱,可加可不加,就这,一顿一大盘。


楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 17:34:27
这玩楞,拌桔梗,朝鲜口的,基本偏甜辣,我现在不咋吃了,本来吃的就多,再加糖,热量遭不住,看看得了。


楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 17:38:33
辣炒蚬子,高低也是一顿海鲜,贼平民。
主食还有茄子呼土豆,看见没?剩下的,花生米,高丽白菜,都是家常菜儿。
重点主食,碴条,大致是玉米磨粉泡然后发不发酵不知道,有一个专用工具,挤出来的条条,爱吃的,特别好吃,不爱吃的,如果遇到慎重点。




楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 17:41:16
家常烤点牛肉,用紫苏叶一包,加点大蒜片辣椒片黄豆酱,一个字,好吃!


楼主:一笔情话  时间:2021-07-28 18:30:58
新鲜出炉的,刚做好,晚饭我吃茄子烀土豆,又是一大盘,这是给我妈做的。
我最拿手的是番茄煎蛋面,营养嗷嗷全面,最佳主选的一人食。
我妈不爱吃番茄,所以我也不爱吃,后来我在漫长的一人时光中总结出,最优饮食,包括番茄煎蛋面。
有营养,食材易储存,买两个番茄,放十天没事,实在没吃的了,煮一碗番茄煎蛋面,比泡面健康,味道慢慢的也接受了,酸鲜适口,特别开胃,特别治愈。
第一次给我妈做,我妈嫌弃的不行。
后来,后来我妈吃了一口,再后来,我问妈妈晚餐吃啥?念了一堆,我妈都会选择番茄煎蛋面。
我给我姐姐和保姆说,我做的番茄煎蛋面,她俩都说,艾玛,老太太不吃。
不吃?不存在!
今天妥妥的又是光盘。
酱豆腐,不说了,我觉得东北黄豆酱很神奇,可以酱一切,都好吃。
还有,东北豆腐天下第一,不接受反驳。




楼主:一笔情话  时间:2021-07-29 09:05:03
今天计划吃水煮肉片和虾仁西兰花,还没去买食材,今天下雨了,多少凉快点,我要快去快回。
在东北很奇怪,很少一饭一菜,或者只吃一碗面的一餐,一定是七碟八碗儿的,至少,几碟子咸菜也是满登登的一桌子。
我小的时候物资还相对匮乏,哪怕喝粥,也是酱菜,咸菜,咸鸭蛋啥的,五六样儿。
今早,我都忘了拍照片,主食有面包、烀土豆、玉米、地瓜,玉米锅贴,杂粮粥,牛奶,煮鸡蛋,煮鹅蛋。菜有昨天没吃完的酱豆腐,酸黄瓜,腌蒜,蒜茄子,大丰收(蘸酱菜拼盘)。
我自己吃了一个蛋,一个玉米,一个地瓜,一块面包,一根黄瓜,一碗粥,一杯奶,若干菜…
楼主:一笔情话  时间:2021-07-29 09:20:18
好了,起床收拾去买菜了,回来也不一定更,因为,也许我想写别的了,也许,啥也不想写。
那么,先再见,这世上,唯有爱情和美食不可辜负,如果爱情辜负了你,没关系,还有美食
贼治愈~(笑脸)

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