春节开始准备开始自己做饭了

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发表时间:2022-01-25 21:07:56 更新时间:2022-01-27 04:34:54

楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 13:07:56
长期叫外卖不像生活的样子,再说了,我得跟论坛女人做个榜样,说明工作后回家再做顿饭,也不是什么大不了的事。
楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 13:12:34
买了个28的煎锅,主要炒饭、做鸡蛋饼,最主要这个跟我的蒸(汤)锅一个系列颜值也很高,比我30的章丘平底锅轻便多了,我那个平底铁锅留着煎牛扒用,那个五斤多,如果盛满食物,一只手拿起来有点费劲。
这是新买的,虽然有点贵,碰上打折, 而且我以前吃的一块好牛扒就赶上这个锅的价格,我买牛扒时候没有犹豫,特么买锅犹豫半天:


这是我以前有的高颜值的一个系列的:



楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 16:02:43
这是我主力锅,原始的铁锅配木盖子,百分之90%都用这个锅,七年前200块买的,现在价格我看了翻了一倍了,同时买的还有铁的平锅,但是太重,我都经常两只手才能拿起,所以现在买了个轻便点的




准备新的平底锅来后,做个我唯一会做的面食:鸡蛋饼,图片是我发挥最好的一次拍的,当时又的是一个24的小平底锅,后来被我觉得重复没地方放给扔了:


楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 16:06:32
这是我三明治锅以前做的三明治。我做得虽然料足好吃,但是一看外卖,比外卖成本高两三倍,从此后,做个三明治得逢年过节心情好的时候:






楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 16:14:21
这是我经常做的,油泼面,我自己琢磨出来的,把面煮熟,然后热油浇上辣椒面,然后浇上去,在把醋和生抽过下油浇上,很好吃。



但是我做菜有个大问题,就是卖相不好,而且我以前没有这么讲究,都是一把铲子一个铁锅一个砧板走天下,什么时候该用平底锅,也是我近几年才悟出来。


楼主:青涩老男人2017  时间:2022-01-25 16:16:57
这是我炖肉的准备工作




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