树皮新煮艺（不断更新中）

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发表时间：2012-02-06 21:46:02 更新时间：2022-08-24 17:14:50

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:46:02

水煮牛肉

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:51:00

主料：牛腿肉
调料：豆瓣豆豉姜米蒜米海椒面，花椒面豆粉盐鸡精葱花
辅料：莴笋尖小葱段

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:52:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:54:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:56:00

牛肉断面切片。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:57:00

加入适量的盐，豆粉，适量的水浆码均匀。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:58:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 13:59:00

用温油将牛肉片滑散捞起。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:00:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:01:00

锅里留油适量，加入调料炒出香味。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:03:00

加入适量开水煮沸后加入适量鸡精，下辅料煮至断生。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:04:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:05:00

捞起装入碗中。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:07:00

将牛肉片倒入锅中，加少许水豆粉收欠，舀出放入莴笋尖中。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:08:00

撒上适量的花椒面，葱花后用滚油淋入，撒上花椒面即可。

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:09:00

美味如此简单！

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:10:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:12:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:13:00

楼主：老树皮50 时间：2012-02-06 14:14:00

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