凉拌西葫芦

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发表时间:2022-10-08 05:25:33 更新时间:2022-10-08 09:22:49

楼主:心無所住2022  时间:2022-10-07 21:25:33
凉拌西葫芦
食材: 西葫芦、红甜辣椒、干辣椒、花椒、长山药、生抽、醋、白糖、盐
做法:
1、将西葫芦、红辣椒切丝,长山药切薄片。
2、锅中烧水,加盐和几滴油,将西葫芦丝、长山药片、红椒丝烫几秒钟。
3、调汁:生抽一勺、白糖一勺、醋一勺,盐根据个人口味添加,搅拌均匀。
4、将料汁浇在西葫芦丝上面,锅中烧油炸香花椒、干辣椒浇在菜上面即可。
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