网友同志们：快过年了！回忆一下六七十年代过年时的难忘时光！

楼主：落伍者U2016 时间：2019-01-21 17:51:58

记得，四十年前，每到过年等大的节日，或者学校放假，俺们几个兄弟姐妹就集体回姥家放松、和看望亲戚，顺便饱尝一下令人“垂延三尺”美味佳肴；大概是每年的初一或初二，我们就坐着公交车到达郊区终点站，俺姥爷准时驾着一挂马车等候多时了，俺们姐几个坐上马车奔驰在农村集体化的幸福大道上，尤其是暑假的时候，道边金灿灿的麦田，高高的高粱和玉米和辛勤劳作的社员灿烂的笑容总是让人心旷神怡，遐想万千~，颠簸大约半小时之后终于看到了姥家宽大的门楣，顿时感觉这的确是回姥家了；一众亲人早已等候在门旁，这个亲啊！，转眼到了吃饭的时候了，只见八仙桌上：黄焖鸡、红烧肉、红烧丸子、黄花鱼、黄花菜、羊肉馅饺子，外加豆米饭这些平时在城里很少吃的美味佳肴，我的心情就格外澎湃、激荡，现在想来有些人老是说农村人如何如何苦、什么剪刀差，可我咋么觉得恰恰相反呢？当然了，在老家确实见到了一个“困难”农民，他可不是一般人，他父亲完清是县太爷！号称石大老爷，他继承了他父亲：衣来伸手饭来张口的剥削阶级的陋习，在公社不事生产，好吃懒做，发给他救济粮每每都换做好吃的副食品，搞得他家总是粮食紧张，大队为了体现社会主义的优越性，始终给予他家口粮满族，可他就是不知悔改，有舍没办法呢？！转眼又该回家了，农村的美好生活着实令人不舍，没得办法啊，必须的回去上学啊，只能期待下一个节假日了~~！

楼主：落伍者U2016 时间：2019-01-21 19:01:16

记得，想当年过年过节，家家基本上都要买一个猪头，当作一项必修食谱；一只猪头那可是分解成好多上得了桌的美味佳肴，比如说：猪耳朵一副，猪口条一具，猪嘴一口，剩下的就是猪头肉了；每到收拾猪头的时候我就自告奋勇，手持斧头，首先割掉两只猪耳头，然后劈开猪头，把猪舌头割下，然后把铁条烧红烫猪毛残留部位，猪的俩鼻子眼首当其冲，呲啦~~~~呲啦的一股烧毛发焦糊的刺鼻味道那时不好闻啊！尤其是猪耳朵根子猪毛做多，所以它被烫的时候也最多，有人说：耳大有福，简直就是不负责任的陷害，试问：你的耳朵比猪还大吗？估计或许人模猪样二师兄才可比美，可惜了！那只是转说中的妖怪~~~

楼主：落伍者U2016 时间：2019-04-23 14:57:54

@浩轩2016 2019-01-21 18:09:14
八零后路过！
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楼主：落伍者U2016 时间：2020-10-11 14:49:25

又要过年了

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