创新菜式很解压

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发表时间：2021-11-02 03:42:09 更新时间：2021-11-04 19:20:44

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 19:42:09

自创焖羊肉

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 19:57:20

羊肉先焯水，焯水时别人都放料酒去腥，我家没有料酒，我也不想买，因为我们夫妻吃肉少，一瓶料酒够我用一年，嫌买了碍地方

除姜葱外我开头往水里倒了点陈醋，后来想起有瓶黄酒，又倒了点，出锅后洗几遍都好浓一股黄酒味。。。

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 19:59:53

1.锅底铺洋葱，这是从一个焖鱼的视频学的，鱼和羊不都是肉么。。。

呵呵呵呵呵，都说是自创菜式了

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:00:29

2.放焯好的羊肉和姜蒜，洒上家里闲置好久的十三香；

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:02:44

3.灌半瓶啤酒，这是羊肉煲视频里的了；智能电饭锅按下“羊肉”键，到时煮成啥样吃啥样；

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:17:28

4.出锅时它浸满了水，一尝，甜的。。。

是因为我放菠萝啤还是因为放了洋葱？

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:19:17

5.沒关系，我们还能翻炒，于是我把水倒掉，加盐加酱油，再加盐加酱油。。。

铛铛铛，羊肉还是很软糯的

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:26:18

可以说接近黑暗料理了，但还能吃

我原来想搞成这样你敢信？

家里只有生抽没有老抽，所以咋加酱油也不上色

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:39:44

老公似乎不太爱吃，才吃了3-4块

没关系，我自己做的自己吃完，感觉像泰式饮食，有点甜，完全不腥，还软，不难吃啊

光盘行动

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-01 20:43:44

自创菜式解压之处就在于，做出来会是什么味道你完全不知道，像猜盲盒，做的过程中好期待。。。

我终于理解985老师做厨娘的纠结了哈哈哈

@木猫咕

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-02 16:25:42

和昨天程序一样，只是洋葱换成了莲藕，加了盐，啤酒放了一整瓶不是半瓶，“青岛”啤酒不是菠萝啤

楼主：冲鸭一造时间：2021-11-02 16:26:44

天涯脱水