满分武汉,从吃开始~ Let’s go

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发表时间:2021-11-09 00:19:49 更新时间:2021-11-14 17:41:55

楼主:淡风飞雪  时间:2021-11-08 16:19:49
满分武汉,从吃开始~ Let’s go
在吃货的世界里,没有一件事是美食不能搞定的,
如果实在不能搞定,走,去武汉~瞬间治愈和满足吃货的世界
然后不禁感叹起来——武汉真是吃货的天堂
满分武汉从吃开始~准备好了没?go go go
热干面、鸭脖、面窝、排骨藕汤、武昌鱼、麻辣小龙虾、沔阳三蒸、糊汤粉、油饼包烧麦。这十个菜,去武汉一定要尝~找一个街边几十年的老店,不采坑~武汉人的朴实无华都在美食里。
1、热干面:热干面最经典的一道美食,可以说是武汉的名片。全国闻名了吧,疫情我们的热干面更畅销了~



2、豆皮:其形方而薄,色金而黄,味香而醉。去武汉必吃~



3、鸭脖:武汉的鸭脖是武汉的经典美味,虽然不是武汉特有,不管是周黑鸭还是绝味,店铺遍布全国。每次带给同事的伴手礼都是各种鸭类~~~虽然在外面也买得到,但是武汉的感觉还是很有区别滴。



4、面窝:面窝的口感层次感很多,外形有点像甜甜圈,外面的皮是酥的,厚的地方责比较软,中间的位置则炸得焦脆。这种以前在学校边上的阿妈做得可香,放学充饥必买食品,便宜可口童年的快乐。





5、排骨藕汤:舌尖上的中国里面就介绍了一道鄂菜“排骨藕汤”,武汉人以前只要是逢年过节必须熬一锅排骨藕汤。现在的排骨莲藕汤已经没有儿时的那股香味啦,但仍然还是最爱的。



6、武昌鱼:从传统的蒸、煮、炙三种,发展到清蒸、油焖、网衣、滑溜等多种方法,其中尤以清蒸武昌鱼别具一格,特点是口感滑嫩,清香鲜美。这种鱼在我这个地方的人是不吃的,因为刺太多了,但我们家里每年过年都会买,寓意年年有鱼~,头大肚子宽,特别好养~价格也不贵。

7、油焖大虾:油焖大虾全国都有,但是潜江油焖大虾是最有名的,每年夏天都有很多人特地来武汉吃油焖大虾。(这里指的是潜江小龙虾哦~)



8、沔阳三蒸:所谓三蒸,就是粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸青菜。



现在吃得最多的是粉蒸肉、糯米丸子、粉蒸排骨逢年过节必备菜,家里来客人也是都会做这三样招待。

9、糊汤粉:糊汤粉的汤汁,是用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成的,汤汁粘稠,配上油条,汤汁全部都储存在了油条的空隙里面。



10、油饼包烧麦:油饼包烧麦不是武汉的传统美食,但是却是现在武汉最出名的网红食物,汤汁浓郁的烧麦外面包着一层油饼。



以上图片只有少量是自己的哟,为了配图,我百度了,写得都饿了,不说了我要去寻寻觅觅我的美食了,饿饿饿~~
满分武汉从吃开始,这些都是武汉最好吃最热门的特色小吃,你值得一试哟,来武汉,只要吃了这十道菜中的5道,你就是尝过武汉味道的啦。如果要攻略的话,我可以提供哟,留言或私信都可以滴。
楼主:淡风飞雪  时间:2021-11-08 16:45:46
@有啥说啥啦 2021-11-08 16:32:57
好好吃的样子~~[d:饥饿][d:饥饿]
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哈哈哈,武汉的小吃很多的,小吃一条街非常值得去逛逛
楼主:淡风飞雪  时间:2021-11-08 16:46:01
@一起跳动 2021-11-08 16:34:05
好诱人啊啊啊
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啊哈哈哈,我都饿啦

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