叫我帅锅

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 20:09:46

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 20:14:09

今儿个是情人节。疫情四起，出门风险太大，一不小心就有可能成网红，低调，低调，再低调。
祝天下有情人终成眷属先。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 20:20:00

诸位厨婶，可知该锅是何锅？锅里是神马菜？
哪个婶说得出来的，瘦十斤。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 21:44:44

尼玛，一一给各个粉红的梦女郎通电话，打断了我的码字的兴趣。214于别人是个快乐的日子，于我就是折磨，照顾不到位，就是爆雷，天雷滚滚，建议相关部门取消情人节，给男人一口活气哈。

扯远了，回到锅里来。人的一生就是锅里来，锅里去，一锅在手，天下我有。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 21:53:38

我很庆幸，我有一口好锅，当然，这不是我的锅，是我丈母娘的锅，这口锅随时往我头上扣，每日里，我都三省吾身。行家应该看得出这是一口好锅，缺点就是口径小了点，但不妨碍其是一口好锅，据我丈母娘说，有相当长的历史了，具体多长，她也说不出个具体数字，是她妈妈给她的嫁妆之一，据说是乾隆下江南时，她妈妈的爷爷的爷爷给乾隆炒菜的御用铁锅，厉害了吧。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 22:09:39

还记得那年的某天，我还是意气风发，白衣胜雪的骚年，为了给丈母娘一个大好青年的印象，心想整一桌满汉全席，遂撸起袖子，进得来丈母娘家的厨房，一眼就看到这口锅，吾靠，这不行啊，会严重影响我的炒菜水平发挥啊。说时尽，那时快，抄起锅就扔到小区垃圾桶里，打电话给马云:小马，你给我速速空投一口章丘大铁锅来，我等着给丈母娘露一手。马云也是机灵人，好嘞，三哥，你到天台去接货，半个小时后我派空军一号精准投放。撂下电话，哥爬山天台，点上一根华仔，对着蔚蓝的天空吐了一个大圈圈。哈，人生得意须尽欢，莫使牛叉空对月。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 22:34:23

一个圈，两个圈，三个圈……呼啦，大风起兮云飞扬，我扎了个马步，使出一招回头望月，接过空中飞来的大铁锅，顶在头上，兴冲冲的就往楼下跑。进得门，丈母娘问，你头上顶的是神马。我得意洋洋的说，妈，我新买了一口大铁锅，今晚我给你整一桌满汉全席。丈母娘笑咪咪的说，家里有锅呀。我说，我看着那锅寒碜，扔了。丈母娘说，三哥呀，你个败家子儿呀，那是祖传家锅噢，那是给乾隆炒菜用的御用铁锅啊。哇靠，不得了了呀，乖不隆冬，摊上大事了。妈，你咋不早说呢呢呢呢呢……余音绕梁之际，我就从十八楼，纵身一跳，嗯，狼牙山五壮士大概也是如此气势吧，连滚带爬，披头散发，跑到小区垃圾回收站，埋头寻找被我遗弃的那口锅。幸哉，锅还在，人生从头迈。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 23:14:47

毋庸置疑，这是有着悠长历史的好锅，叫我帅锅。如果非要加一个字，就叫我老帅锅。
坛里，小青蛙已经介绍了为什么炒菜用铁锅的道理，于此，我就不累述。八过，显然小青蛙被六叉的婶忽悠了，竟然拿钢丝球刷铁锅，铁锅的天敌就是钢丝球和各种洗洁精，用洗碗布，热水刷即可。铁锅重在养，而不是刷，本末倒置，愚蠢的人类。好比男人，用多了，就得补养，否则再好的身板也得拉胯。
养身，养生，养锅。
铁锅用久了，用软洗碗布刷干净，烧烫，拿一块带皮肥猪肉，锅里上下其手涂抹一遍。

楼主：大牛叉时间：2022-02-14 23:17:46

夜已深，还有什么人，让你这样醒着数伤痕。
明天再更……

楼主：大牛叉时间：2022-02-15 00:05:39

今晚有空，继续码吧，趁热打铁。
这是口一体锅，缺点有两个，一个就是口径扁小，炒菜时不能甩开膀子尽兴挥炒，稍微动作幅度大一点，菜就跳出来。
另一个就是不是手柄式，带耳朵的，不方便颠锅翻炒。也不是不可以颠，我就经常用厚湿布包着一只耳朵颠。
除去这两个缺点，完美，很早市面就没有这样的锅卖了，如果各位看到有，那肯定是你穿越时空了。

楼主：大牛叉时间：2022-02-15 00:49:38

今天是情人节，我早早下班回家，给家人做了一顿丰盛的晚餐。
爱，不是要说的，要做的。真理。
玫瑰，巧克力，红包，情人节三件套，俗。一屋两人三餐四季，香气四溢，爱意满满，有什么比给自己所爱的人烧一碟菜更温馨的呢？
是的，我想是这样的。宝贝，进来，让你看看你老爸如何烹先小鲜的。把小朋友叫进厨房，把杀好的鸡往砧板放，抄起大砍刀，手起刀落间，咚咚作响。
“哇，老爸，你好棒。”小朋友哇啦啦地使劲鼓掌。
我边砍边对小朋友说，炒菜剁肉，就要搞出大声音来，乒铃乓啷，咚咚锵锵，越响越好，小朋友用葱白的眼神望着我，看得我都不好意思了，所以，一旦家里响声大作，必然是我这个在发功。
酒尚温时斩母鸡，那边厢铁锅底烧得冒青烟。浇油，倒鸡，颠锅，噗，火焰翻腾。
小朋友兴奋的大呼小叫:外婆，外婆，外婆，烧起来了。
丈母娘跑进厨房，把小朋友拉开，对我就是一通骂，侬只小赤佬，balabala……
我哈哈大笑。

楼主：大牛叉时间：2022-02-15 01:05:31

叫我帅锅。

天涯脱水

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