冬天进补这话，真不知是谁提出来的，应该不是专家，如果是，这专家就有问题。

也难怪，有些人群中，只要有人说话的声音大一点，能传得远点，不管真话假话，就都有人信。所以谣言在一定的人群中会传得很快。

可能有人对“秋收冬藏”这句话理解错了，把“冬藏”理解成了“冬补”，再进一步折腾，就成了“冬日进补”。事实上呢，藏与补的意思不晓得有多远。藏是收拾安置的意思，是摆在那里不动，对谁都没影响；补就不同了，是刻意的、甚至带有强制性的向身体定向提供营养，在没有专业人士指导的情况下，身体是否需要、或能否吸收就很少有人去考虑了，加上国人以前还有个信条，就是“吃进肚里最放心”，结果就是吃、吃、吃，补、补、补，其情其境，吓得专业人士做梦都喊出声了：“女士们、先生们，萨拉热窝的公民们，冬日进补要有度！一定要有度！”可能是“秋收冬藏”这一说法具有一定的科学性，由此派生的“冬日进补”也就轻易被人接收了。

冬日进补到底该不该呢？舅爷骂外甥，------ 不该！这话题没必要拿到科学上去讨论，也无需请专家。有道是“事实胜于雄辩”，还是让一定的现象和事实来说话。

所谓天人合一。看看夏天的景象，再看看冬天的景象，我们就可以知道人体在冬天是怎样的一种状态。如果看自己看不出来，可以看动物啊。动物都是夏天摄取营养，转化成脂肪后留待冬天用。冬天他们干什么呢？谁都知道，有的减少活动，有的干脆整个冬天都睡大觉。人类是喜欢玩“仿生”的，在摄入营养的节律上，能不能也向动物学一学呢？

这说的是现象。接下来再看一下事实。

有几个人见过，在夏天因为摄入营养而上火的人，就算有，那也是少之又少。冬天就不一样了，营养的摄入稍微过量就会上火，葱、葁、蒜、韭、椒也变得特别厉害，吃多点立马就见效，不是鼻子流血就是嘴唇结痂，还有的是眼睛充血或嗓子干哑。是的，药补不如食补，但也别选在冬天啊，不然，真的就只好让解毒片或其它什么含片来帮忙了。

上火，是人体的吸收功能受到时节抑制引起的。当摄入的营养不能被吸收转化时，就会在体内肆意燃烧，一旦烧起来，再牛的肖邦也弹不出它的狂野、我的烦躁。

到此，装内行的话就不多说了，装一回喜欢唠叨的老妈妈吧：进补的时节虽然应该是夏天，但真的也要讲个“度”，不然，夏天吸收营养，冬天现出脂肪，那就不好了。

“冬天上火我不怕！”

“那你就去补吧。”