亨利.基辛格曾经说过：“谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁掌握货币，谁就控制了全世界；而谁掌握粮食，谁就控制了全人类。”

1975年，时任美国农业部长厄尔·布茨（Earl Butz）提出了这么一套说法：美国正在“觉醒”，要将其“粮食权力”（food power）作为一种外交工具来使用。

美国人是这么说的，也是这么做的。1973年，世界主要石油交易结算货币绑定美元。手中没有美元国家和地区基本买不到石油，与黄金脱钩的美元至今已为祸世界50多年。

美国人下一步会不会启用“粮食武器”？可能性较大，必须提前着手应对。

2013年，吉姆.罗杰斯在接受港媒专访时预言：预期金融业的光环即将完结，大量金融才俊将会丢掉饭碗，金融业将失去光环，寄语准大学生选科要拣农务系，不要读金融系；准毕业生不要投身金融业，更表示在未来数十年不会沾手金融股。

罗杰斯劝告，现时没有人愿意攻读农务系，将令农业出现劳工短缺，在人口膨胀的未来，粮食有着供不应求的趋势，鼓励年轻人要转型，在大学选读农务系。

2022年2月，俄乌冲突爆发，乌克兰作为世界重要的黑土地所在国，其粮食生产和供应受到重创。

根据2022年度的《土地报告100（The Land Report 100）》，比尔.盖茨在美国拥有约27.5万英亩（约为1112.89平方公里）的农田，蝉联“美国最大农田主”。他拥有的农田面积相当于上海市面积的六分之一，接近于上海浦东新区的面积（1210平方公里）。

自1994年开始，比尔·盖茨和前妻梅琳达·盖茨就通过家族信托公司瀑布投资（Cascade）开始私底下购置土地。为避免不必要的抬价，通过注册第三方实体买入土地，隐藏比尔·盖茨的买家身份。

瀑布投资（Cascade）经营者Larson曾在1999年表示，除了金融资产，他更看好实物，他还认为“农业必将全图重来”。而Larson对土地的热衷持续到现在。

据全美房地产投资信托人委员会（NCREIF）数据，1992年至2020年间，美国农田的年均回报率为10.85%，而美股市场为7.87%，黄金为6%；此外，农田资产的波动性也大大低于这些金融资产。

比尔.盖茨是微软公司的创立者，也是曾经的世界首富。他对农田和农业产生投资兴趣绝非心血来潮。如果有谁认为比尔.盖茨长期持续投资农田和农业是脑子发热，那他自己应该先去医院检查一下。

从比尔.盖茨蝉联“美国最大农田主”这一新闻来分析，至少以下几条值得关注：
1.从2022年起，未来20-30年内，美国农田和粮食、种业等涉农行业将处于长期、持续的价格上升期；