为吃而生

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发表时间:2020-10-26 12:34:16 更新时间:2021-09-08 23:15:12

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-26 04:34:16
我朋友叫我去她家里喝酒,叫了几次,我没去。
她现在做生意的,看着很忙的样子,我总觉得过去怕打搅了她。
在自己认为这方面,我想起一位老同学。
好多年前她叫我去她家玩,她就住在罗湖关口附近,我却一次也没去。
那次同学饭聚后她叫我下次去,那时抽烟的我开玩笑说你家让抽烟不,她也是个很直爽的人,说那么大个阳台给你抽不够呀,我哈哈大笑说那不去,不自由,真就到现在也没去。
说到自由,我想起当年死皮赖脸的赖在肥威这儿住。
那时也是这时候,妹妹带着没地方住的我,我们带着小姑娘仨睡一张小床,总会有人感冒,于是趁肥威给了我一把鎖匙后我赖着不走了。
后面没多久妹妹分房子了,我也很少去留宿,十一年住过两晚。去她家也是少的,以前抽烟要求去厨房抽,我还爱喝酒,呆別人家总不自由的。
我发小回家乡买了房子,说到时给我锁匙,让我随时去住,我很感动也很替她高兴,我们还是那个少年!
每次回家乡我姐姐老是叫去她家,去了,吃饭聊天打趣都好,留宿就免了,总觉得没有自己家(爸爸妈妈在的家)自由。
喝酒本来是件多么高兴的事,到了別人的地盘或用了不愿意为你买酒钱的人是多么卑贱的事!
我的好朋友不介意我喝酒,也不介意我喝醉,我谢谢她们!
但她们却介意我醉的和她们不一样,她们好像醉得很优秀,像黑夜里的星星,而我就是那黑夜。
楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-26 23:20:51
我真是个蠢人,终于找到怎么开帖子了,找了一篇九月份微信里写的文章开个头通过了,人生对于我这个蠢人来说真是天天成长啊!

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 00:13:08
鲜奶蛋白炖花胶,不到20块钱炖出了高级。

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 01:04:10
吃沙糖桔的时节到了,头天买的20元港币3磅,第二天去买20元4磅。
很甜很糯的,是正经的沙糖桔。

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 01:40:59
炖甜品剩的俩蛋黄扔是绝不可能扔的,加一个鸡蛋搅搅煎炒了又是一盘好菜。



楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 08:04:02
香菇猪蹄鸡汤



楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:14:27
妹妹说她女儿的口福,看评论估计是约了同学吃饭吧!
小姑娘开学第一天和三个同学同绊了一跤,小姑娘摔脚骨折了,看了医生上了石膏在家疗伤。





楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:15:21
假日肥威等到的早午餐

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:16:41
8年陈皮
一港两38克,这里二两,肥威舍得买。

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:18:18
79元,买来做我们湖南下饭名菜擂皮蛋辣椒用的。

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:22:53
云吞面,买的皮自己调馅包的云吞,肥威赞不绝口。
我白眼他,不就一点猪肉一点虾一把韭黄嘛,哪有那么好吃,没见过世界的老孩子!
后面我吃时心里嘀咕:难怪,是很不错的。

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:28:21
材料在这
加姜葱香菜碎、盐、糖、生粉、胡椒粉、橄榄油抓匀就行了。
约100块钱的材料费包了40个,还剩几张皮。











楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:36:35
我忘了上海大菜肉云吞的包法,怎么也想不起来,就随便捏。
2001年在粉岭上海菜馆做过两个多月服务员,学会了包饺子云吞,也知道了一点上海饮食文化,例如:上海菜饭、豆浆qi饭(饭团)、鳝糊⋯⋯
人真是要活到老学到老的,自己长了见识,不至于那么狭隘。
楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:46:32
说叫上海菜馆,其实是以吃上海风味的粉面小吃为主的港式茶餐厅。
当时很笨,不,我一直很笨!
不怎么开单,于是被指派端茶上菜,叫传菜。
开单全简写,有多简单就写多简单,行內都知,例如冻柠茶就写丨〇丅,其他的我也忘了。
写我会,虽然写得不好,但那些符号得记得学啊,对人蠢的人来说不是一朝一夕的事!
还有叫法也特別,不跟单的本地俗语,刚去那十几天经常是顾客叫得我一脸呆滯二脸懵逼!
楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 12:49:03
肥威的方便面

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 13:05:18
重阳节叫肥威陪我逛街,吃上了想了很久的油条,尼玛,一口咬下去半口油,本着不浪费的精神吃了半条,膩了我半天,另一半塞给肥威泡粥了。
粥是及第粥,猪肝肠很好吃,別看拍得丑,猪肝很粉嫩。





楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 13:12:47
佐敦
当时很饿
见人排队买糕点,我也排,生怕错失了尝好东西。
红豆糕1件白糖糕2件共18元,黑芝麻卷半条白芝麻卷半条共30元,盒子1元,全49元,味道可以,不是很甜。


楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 13:14:34
干贝云吞杂菜汤煲,那天我和肥威吃了27个云吞!



楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 13:16:03
趁当季又便宜赶紧吃多点

楼主:酒囊饭袋猫猫  时间:2020-10-27 13:22:15
剪了大波浪,拉直了成齐肩短发,终于可以散头发出门了,之前大波浪的狮子头看上去又重又累赘,拍照很好看但并不代表生活中实用。

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