记录我粗糙的手艺,爱吃的心

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发表时间:2020-05-20 18:31:17 更新时间:2020-12-08 22:41:51

楼主:zsann2017  时间:2020-06-03 10:27:26
早餐。十点钟才早餐,昨晚被一杯咖啡打败。


楼主:zsann2017  时间:2020-06-04 09:58:45
没有图片的“”美食贴”(姑且称为美食),有点不道德啊!
昨天中午和孩子的午餐:
煎虾饼。
烤南瓜挞。
鲜榨胡萝卜苹果汁。
为了小朋友的好胃口,老母亲也是拼了。
楼主:zsann2017  时间:2020-06-04 10:14:53
昨晚还是和孩子两个人的晚餐。
番茄豆腐肉沫汤。
洋葱肉丁泡菜炒饭。
剩下的南瓜挞和煎虾饼。之前孩子不爱吃虾,今天做成煎虾饼大受欢迎。
真的感谢下厨房,和每位贡献菜谱的天使。
这一天平淡无奇的两顿饭,费了大半天的手工。不过孩子下周上学了,这几天还可以好好做点她爱吃的,朝夕相处的半年,有点舍不得她去上学呢!
过去的我和现在的我恍惚割裂开来,截然不同的两种生活,也是人生不同阶段的体验吧,说千道万,感谢还有今天的平静岁月,让我曾经彷徨的心得到宁静,也感受到平静的快乐!
楼主:zsann2017  时间:2020-06-04 10:20:24
今天的早餐:
鸡蛋炒馒头。馒头切碎,用鸡蛋液裹在表面,加点调料,美味。
蓝莓拌酸奶。
孩子吃完了主动说她去弹琴了!老母亲真的很宽慰啊,希望在她以后漫长的日子里,琴声可慰籍调节她的生活,带去一点不同的色彩。
楼主:zsann2017  时间:2020-06-04 14:07:39
午餐。
我:黑豆花。配上孩子爸做的红油,很好吃呀!
孩子:海参小米粥,加两块昨天做的南瓜挞。
最近孩子爸竟然开始做红油,做泡菜。
我问他:“以前怎么不知道你会做红油啊?”
他说,“”因为你从沒说过想吃啊……”。
楼主:zsann2017  时间:2020-06-04 20:20:57
今天晚上的饭菜比较简单:
脊骨冻豆腐苦瓜汤。
泡菜海参炒饭。
虾油蒜蓉生菜。昨天煎虾饼剪掉的虾头炸了一点油。
孩子吃肉酱意面,百吃不厌。
涯里的朋友们又是keep又是跑步的,我也坐不住了,楼下散步去。
楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 10:14:13
早餐:
我:鸡蛋牛奶煮麦片,加了葡葡萄干。
孩子:牛奶,蒸水蛋。






楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 10:22:15
竟然可以发图片了,把前两天的劳动成果补上!
昨天的:















楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 10:40:39
前天,都是和孩子两个人:




楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 13:21:57
午餐,和孩子两个人。
煎牛扒。
烤芝士红薯南瓜蓉。
筒骨水瓜汤。
这个马苏里拉芝士,一点都不拉丝(但是否马苏里拉的就会拉丝?求教),重新买了一包,发现又是同一个牌子……


楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 15:49:41
刚出炉的荞麦面,今晚就靠它啦!


楼主:zsann2017  时间:2020-06-05 20:20:47
三人晚餐。
荞麦凉面。
肉沫炒秋葵。
筒骨紫菜汤。
总结今天荞麦面的制作:由于普通面粉比例太低,只有荞麦粉的一半,导致出面粘性差,一拿起就断。后来只好重新回炉,增加了一半比例的面粉,变成两者等量,并增加了四个鸡蛋,终于成功,但出面量也增加了,本次用了800克的荞麦粉,绞出的面条是下图硅胶垫上的两倍,除了妹妹要了一点,其它的都归入囊中;可想而知,接下来的一周,我的主食将离不开荞麦面哈!










楼主:zsann2017  时间:2020-06-06 10:54:27
早餐三人行。
杂粮粥。
煮鸡蛋。
阿胶糕。
懒人早餐。


楼主:zsann2017  时间:2020-06-06 14:54:04
中午外出吃饭了。
实在打不起精神做饭,昨晚运动后喝了一杯咖啡,结果四点才睡,咖啡要戒掉了!










楼主:zsann2017  时间:2020-06-06 19:10:53
晚上三个人吃饭。
鸡丝凉面。配菜用了红萝卜、杏鲍菇、小青瓜。
炒馒头。
蒜蓉生菜。
高汤芡实海参。
感觉有点做多了,本来只想做碗面……
















楼主:zsann2017  时间:2020-06-07 10:55:38
早餐来了!
全是剩饭剩菜。









楼主:zsann2017  时间:2020-06-07 13:18:17
午餐外面吃。
孩子上课到十二点多。









楼主:zsann2017  时间:2020-06-07 19:22:05
晚餐三人。
泡菜肥牛。
紫苏酱炒杏鲍菇。
葱花煎蛋。(孩子指定要的菜)
煮花生。
绿豆小米粥,撒了一把玉米糊。












楼主:zsann2017  时间:2020-06-07 21:32:38
明天孩子开始上学了,老母亲我对煮什么早餐竟然有点像赶考一样紧张!
蒸鸡蛋?煮鸡蛋?面包片?土豆片?牛奶?果汁?喝粥?咸菜……
同样对于孩子上学后自己可以放飞自我也期待着!
是该去市场好好的采购一番?
是该把早已发霉的过季衣服送去干洗?
是该好好侍弄自己不堪一提的烘焙?
是该先好好的睡它个天昏地暗?
想干嘛就干嘛……明天呀!
晚上想下去走个一万八千步,到了楼下,才发现下雨了!
楼主:zsann2017  时间:2020-06-08 08:27:13
煮鸡蛋
面包片(新疆列巴)。太甜
酸奶牛奶。
煮花生。
各种简便快捷。
孩子内心应该是盼着上学的吧。半年来天天晚上十一点后才肯睡觉,昨晚十点就上床了,并且自觉设了闹钟,早上准时起床。
送完孩子回家补觉。


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