我的六七十年代

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-13 22:21:02

我的六七十年代

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-14 10:37:35

我家共有六口人，我父母和三个姐姐，俺是老末，住在父亲单位分的工房里，有两间正房一间厨房，外加自己家盖的一间厢房和一个院子，自打我记事起，我家始终养着鸡鸭，直到后来搬到楼房为止。那时因为我母亲身体不太好没有参加工作，全家只有我父亲一个人挣的工资维持生活，因为我最小吃穿上都让着我，所以小时候从未感到过饥饿，据我姐后来回忆60年粮食确实很紧张，他们经常吃不饱，但是仅此一年而已，我要做饭了，先到这吧，容我慢慢回忆，没时间打草稿，想到啥就说啥，不妥之处还请大家见谅~~~

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-14 15:19:02

朦胧的记得，我年幼时，我姐们经常带我出去玩，记忆力最深的是去“小人书”店去看小儿书，好像是一分钱看一本，开店的是一个老头，书架上摆满了小人书，小孩们都坐在小板凳上聚精会神欣赏里面的精彩故事，最受小朋友欢迎的好像是“小兵张嘎”？具体的记不太轻了；还有一点印象深刻，那就是：由于我小时候长得异常英俊，每当家人带我出去，总是有人围着我看，并一边说：这小孩长得忒好看！由于我爱害羞，每次遇到这种事情，我的小脸蛋就通红发烫，以至于后来性格有些孤僻了，直到我四十多岁我同事朋友还在夸，说我比“刘德华”长得还好，当然现在不行了，岁月不饶人啊~~~

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-14 18:13:25

渐渐地我开始懂事了，三四岁左右吧，当室内觉得，现在想来我母亲真是辛苦，在我们北方冬天很是寒冷，我老妈总是四五点钟就起床，生火做饭，双手指冻的都是口子，一次，中手指被什么刺破，后来感染了，每天都去医院换药，但是家务活从未停止过，~~不想再说了，我哭了

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-15 18:38:45

我们大院住的都是平房，户籍人口四百多人，具体多少户我也不太清楚，都是父亲母亲所在单位免费分配的，当然，要交少许房租和电费，自来水大院里有两个水龙头，随便用，要不要钱没有印象，根据家庭人口有两间的有三间的，外加一个厨房和一座院落，你看看吧，几乎所有人家都养鸡和鸭子，母鸡母鸭用来下蛋供家人增加营养，自产自吃，就不用花钱买了，你们知道吗，母鸡下完蛋它就叫嘎哒嘎哒的叫几声，好像通知你快去取它的蛋，不得不说：真是善解人意的老母鸡呀！公鸡也叫雄鸡，长得都很高，一般身高都在一米左右晃，羽毛相当地漂亮，鸡冠子又红又大，说实话，公鸡的寿命要比草鸡短，因为呀，每当家庭要改善生活都是拿公鸡开刀问斩，杀鸡你要会杀，首先把刀磨得锋利无比，争取一刀毙命，先把鸡脖子和鸡身子给它用一只手折叠在一起，然后一只手用刀照脖子一抹，把鸡血放出来再把鸡脑袋剁下来，鸡很禁活，即时身首异处它还能飞到房顶上，因为当时刚刚懂事，每当这个情节出现就会把我吓得够呛！那个飞鸡呀乱跑几分钟，才不会动弹了。那是相当的恐怖！等它没动静了，在用开水烫，鸡毛一拔就掉，然后开膛破肚，把鸡下水和鸡爪子剁下来扔掉，那个年代这些杂碎根本就无人问津，

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-15 18:57:05

不得不说，那时粮食定量供应，凭当地所发“粮本”购买，而且分工种、年龄配发定量，工人最多，干部最少（成年人），本人所在的北方粮食配给是粗粮多，细粮少，所谓粗粮包括：高粱米（秫米）、小米？玉米面，细粮：大米、白面，当然是北方大米，南方的籼米在北京也作为粗粮，说句实话，高粱米饭和窝窝头实在是不好吃，我小时候，我母亲每当做高粱米饭就给我者老末蒸一暖壶盖大米饭~~~歇会，老了

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-15 19:21:05

小的时候，我食欲实在是不佳，什么香肠、烧鸡、炖肉炖鱼啥的一口不想吃，我母亲还总为这事发愁，经常带我到合作社（就是现在的小型超市），里面虽不如现在大型超市，倒也是商品包罗万象，蔬菜、百货、鱼肉、烟酒、大火柴、饼干点心、糖果，包括酱油醋等等啥都有，我啥都不喜欢，每次俺妈问我想吃啥，我说啥也不想吃，就想要香烟，我母亲就给我买一盒：大前门或者海河牌烟卷，想在想来我真是有点怪~~~

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-15 19:43:44

转眼，要上小学了，清楚记得学校说我年龄差一个月没法入学，咋办？说说呗，以i说还真管用，我顺利的上了小学，俺小时候很老实，俺们一二年级班主任张老师很喜欢我，另外成绩也不错，就让我当了副班长，那是哪年着？记不太清了，一次好像因为啥着，我哭鼻子了，张老师就把我带到了老师办公室又给我洗脸有安慰我，我非常想念她；还有，我是在我们年级第一批当上少先队员的（后来叫红小兵），

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 11:22:21

记得那个年代你像“香肠”火腿、猪头肉、肉罐头、酱驴肉、酱牛肉根本就不要肉票，饭店和单位食堂更是如此，记得好像香肠一元一斤，那个好吃的都甭提了，对了，还有烧鸡烤鸭猪尾巴猪蹄子，都是家畜，饲料以菜帮子和玉米面为主，根本就不掺和任何添加剂，现在这种养法的牲畜老贵了，

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 11:31:34

一二年级我是副班长，三年级是学习委员，四年级就当组长了，干脆五年级啥也不是了；那时谁要是有个哥哥很牛逼的，没人敢欺负他，我们班就一个大王，全班都怕他听他的，就是因为他有个哥哥；我没有哥，而且相当老实，总是挨他欺负，直到四年级我也结交了几个同学抱成团，这他才不敢了，看来团结就是力量这句话绝对是真理~~~

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 12:22:52

自打记事起，我们同学很少有吃牛羊有的，就说我们这吧，其他地区不知道，不能一概而论，那样的话有失偏颇，那时的牛羊吃的都是草料，不喂饲料，再说了那时还没有饲料，所以啊，牛羊的肉膻气味呛得你晕头转向，就甭说吃了，就这味就得让你恶心半天，尤其是羊肉！那怕是三年困难时期也很少有人问津牛羊肉，那时这些肉不但便宜，而且还不要票，那也很少有人吃，有人问了：那现在为啥牛羊肉比猪肉还贵？那是因为呀，如今的牛羊喂得大多是饲料，很少吃环保的青草，所以它们的肉一般基本没有或者很少有膻气味，除了内蒙产的还具备这一特色，我作为过来人可不敢瞎说啊，不知大家有没有同感？当然了，四十岁以下的肯定不相信，不过俺可以负责任的告诉你：确实如此！

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 12:28:36

转眼小学毕业了，我们班除了有几个学习特别不好的降了班，也就是留级，其他的都顺利的升入初中，上了中学之后，令我中难忘的当属“学工、学农、学军。
每个学期都有一个或半个月“学军学农和学工”，广大同学这个盼望啊！，记得，有一次学军，去的是某个军队农场，早上4.30分起床，那时军队都有起床号，大家噼啪啦的穿上衣裳，脸不洗、牙不刷，匆匆背起自动步枪，集合、列队、出操，跑上半个小时就到稻田里给稻子建苗，七点到达部队食堂吃早饭，大家列队先唱一首革命歌曲，然后吃饭，顺序井然；上午练习射击，匍匐前进等军事科目，三点成一线的瞄准规则无人不知无人不晓。转眼间就到了中午开饭的时候了，说实话，当时部队的伙食很一般，也就是：蔬菜两个，两天三顿大米饭、两顿秫米饭，一个星期两炖肉，仅此而已，但大家个个都愉快之极，尤其是到了晚上，我们班主任叫：王从华，大家都管他叫：王葱花，也就是一种调料，一熄灯，同学们就用手电筒照他，或用别人鞋扔他，房间是打的地铺，足有三十人，他也不知是谁干的，只能爆粗口，同学们都在偷笑中进入梦乡。

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 12:29:46

转瞬又该学农了，学农可不是白吃饭，一天要交半斤粮票两毛钱，还要给农民兄弟无偿的干活，拔萝卜、收麦子，反正都是农活，同学们其乐融融、不亦乐乎，说实话，学农的伙食比学军强多了！基本上大队的食堂天天有肉和炒菜，｛专门给学农的学生建的｝大米秫米饭敞开吃，说那时农民挨饿纯粹是扯淡！晚上七八个同学住在一个炕上，记得我旁边是年级组长，不知谁天天拿别人的鞋砸他，黑灯瞎火的无从知晓，最讨厌的是：解小便无人下床，就从号驻的老乡家的窗户开开遍洒，但是善良的农民大伯始终装作不知道，从未向学校提起过，记得，有一年学农，一共去两个星期，结果下了一个礼拜的雨，农村下雨是不下地的，结果白吃一半时程，沾沾自喜，看来，懒惰这个问题、自私自利这个问题根深蒂固啊！难怪伟人要斗私批修，现在想来完全时必须的，

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 14:48:15

记得，当年上中学时，每逢过年过节，家家基本上都要买一个猪头，当作一项必修食谱；一只猪头那可是分解成好多上得了桌的美味佳肴，比如说：猪耳朵一副，猪口条一具，猪嘴一口，剩下的就是猪头肉了；每到收拾猪头的时候我就自告奋勇，手持斧头，首先割掉两只猪耳头，然后劈开猪头，把猪舌头割下，然后把铁条烧红烫猪毛残留部位，猪的俩鼻子眼首当其冲，呲啦~~~~呲啦的一股烧毛发焦糊的刺鼻味道那时不好闻啊！尤其是猪耳朵根子猪毛做多，所以它被烫的时候也最多，有人说：耳大有福，简直就是不负责任的陷害，试问：你的耳朵比猪还大吗？估计或许人模猪样二师兄才可比美，可惜了！那只是转说中的妖怪~~~

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 15:36:17

上中小学的时候，学生们大多都是每天早上拿着一个馒头带上三分钱到学校门口吃早餐，小摊的豆腐脑大碗的五分，小碗的三分，豆浆二分，国营饭馆也是这个价，偶尔也吃油条，是一毛钱两根，炸饼一毛二一张，都是花生油炸的，有一点不好，那就是发面用的是“白矾”现在可能已禁止使用了，有的家庭困难的孩子也有带玉米饼子就豆腐脑的。一晃几十年过去了，观音荏苒、感慨万千呐

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 15:50:06

记得儿童时期一到六一儿童节，小朋友们都换上蓝裤子白衬衫戴上红领巾，几个小伙伴自发组织起来到想去的公园去玩耍，心情相当愉悦，自由自在无拘无束，从未见过有家长陪护的，即使是迷了路也总有好心人或民警叔叔把你送回家，现在的年轻父母恐怕觉得简直不可思议！但这是真实的，如果你有疑问可以回家问问你的父母亲。

楼主：胸无成竹算了吧时间：2021-02-17 17:45:56

记得，那个时候俺们人民群众最爱吃的就是“窝窝头熬小鱼”，现在的年轻人可能没见过或者很少知道窝窝头长啥样，一般来说，就是玉米面蒸的一种食品，和大馒头做法基本差不多，只不过为了蒸起来容易熟，在底部用大拇指钻个眼而已，记得小时候有人还以此发明一句歇后语：我窝头拿大顶——眼冲上！所谓小鱼也不是啥河海杂鱼，而是现今贵得出奇的小黄花鱼，当时啊，我们大小孩子呀，整天盼着吃这个饭，偶尔吃上一次那叫一香字了得！回味无穷，那个美味至今依稀记得

天涯脱水

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