间隔年的寻常饮食

字数:73843访问原帖 评论数:1639条评论 TXT下载

发表时间:2019-12-16 19:34:49 更新时间:2022-09-23 11:23:26

楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 11:34:49
70后准太婆,发点寻常三餐图片,记录生活。
楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 11:36:46
这个周末的鸡汤开贴。白果鸡汤,凉拌红皮萝卜丝。



楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 11:45:23
竹笋梅干菜烧肉。硬货一大锅

















楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 11:47:40
夏天的各种菌











楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 11:56:45










楼主:12345七七12345  时间:2019-12-16 20:12:53
成功烤了一锅红薯。



楼主:12345七七12345  时间:2020-01-01 21:29:51


楼主:12345七七12345  时间:2020-01-01 21:31:33
元旦节烧一锅牛肉。铸铁锅真是烹饪神器。
楼主:12345七七12345  时间:2020-01-07 17:15:43
猪蹄汤,炖太烂了。加海带苗。

楼主:12345七七12345  时间:2020-01-13 09:25:25
这周炖的松茸鸡汤。去年夏天松茸季,买了好多新鲜松茸,清洗干净后切片密封袋包装急冻,要吃的时候直接拿出来扔锅里。

楼主:12345七七12345  时间:2020-01-16 12:17:29
小煎排骨,主料:仔排,砍小块。佐料:花椒粒,姜、大蒜、泡椒、鹃城郫县豆瓣、盐味精、大葱。配料:二荆条,小米辣切小段。排骨比较油,煮一锅碗豆尖素汤。



楼主:12345七七12345  时间:2020-01-20 19:15:41
今日晚餐,素炒大青菜:四川大青菜切细丝,油锅干辣椒炝锅,下青菜翻炒,可以加少许水,盖锅盖闷炒几分钟,加盐后出锅;简易版虎皮青椒:青椒切丝,下油锅炒至变色,少许焦点,加盐、味精起锅,加少许醋拌匀;松茸冬笋炖鸡汤。





楼主:12345七七12345  时间:2020-01-31 15:36:45
前几天的晚餐:土豆烧牛肉、白水煮白油菜苔、凉拌萝卜丝(白萝卜、胡萝卜:切细丝,加盐杀水,淘洗后挤干水分,加盐、味精、花椒粉、红油、酱油、醋,葱末香菜末)





楼主:12345七七12345  时间:2020-01-31 15:46:34
白水煮儿菜、蒜茸炒白油菜苔、海鲜锅(锅底放姜片、葱段,铺金针菇、再加各种海鲜,??、花甲肉、??、扇贝肉、鱼、加少许料酒,加盖煮7-8分钟,另起油锅,加蒜蓉粒,小米椒粒、郫县豆瓣、蚝油花椒粒 翻炒备用,海鲜煮8分钟后加入,再淋少许蒸鱼豉油,继续煮1-2分钟,加葱末,淋热油起锅)



楼主:12345七七12345  时间:2020-01-31 22:08:10
又炖了一锅鸡汤,松茸冬笋。家里蹲,土豆萝卜油菜苔豌豆尖儿菜反复吃。明天要启动干货了,泡了木耳。夏天买了一个冰柜,这次派上大用场了。库存
购至少2周。







楼主:12345七七12345  时间:2020-02-01 18:20:26
每天记录非常时期的饮食。国家有难,我们安静的呆在家里就是最大的支持,大家需冷静下来共度时艰。每天记录,希望看帖的喜欢生活,热爱生命的人可以有一点点帮助。





楼主:12345七七12345  时间:2020-02-01 18:25:48
昨天剩的鸡汤加了木耳、土豆丝炒木耳丝、蚕豆拌折耳根(新鲜蚕豆煮熟,折耳根可以盐先杀水或者直接拌,加盐味精、花椒粉、酱油、醋,辣椒油、加稍微多一些的葱末,香菜末)
楼主:12345七七12345  时间:2020-02-03 18:28:09
今日饮食:海鲜锅;炒杂蔬,土豆条、儿菜条、胡萝卜条;紫菜锅摊饼,香肠腊肉,今年腌腊肉时加了蚝油,味道特别好吃。







楼主:12345七七12345  时间:2020-02-06 21:23:18
胡萝卜炒烤鸡肉、虾仁炒蛋、凉拌肉皮冻、红薯糯米饼。今天出了一次门,买了好多菜,白菜萝卜莲白莴笋青豆土豆洋葱平菇菠菜芹菜蒜苗,可以坚持一周不出门了。







楼主:12345七七12345  时间:2020-02-07 18:29:19
毛豆炒肉末笋干、包菜粉丝、土豆焖西红柿、巴沙鱼锅贴(两种馅:蘑菇加鱼、韭菜加鱼)做了冰花底。







TOP↑